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2009年12月10日 (木)

土鍋で

朝晩冷え込む時期になって、
晩ごはんメニューも「あったか〜いもの」に
変わってきました。

そこで!
今夜のメニューは…

あったまる「ポトフ」happy01

たくさんの食材を入れたいと思い、
考えついたのは、「土鍋」
弱火でじっくり煮込めば…

しっかり味のしみこんだ「ポトフ」のでき上がりnote

じゃがいもやかぶ、きのこに鶏肉を入れて
コトコト…。
ちょっと和風?かな?
(なんせ、大きな人参は苦手weep色合い悪めです)
土鍋で

ちなみに土鍋は、2〜3人用。
これから何日か「ポトフ」が続きぁ〜すcoldsweats01

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